Ａ．武士の成れ果て。実は「お正月」に出てきた鈴木の隣に海軍官舎（明治7年～平成22年まで）があって、
山田家はそこへ住み込む飯炊き、つまり厨房方なのです。

Ａ．長男・山田長太郎　次男山田啓太郎　母・ちづ　叔父・梅之介　長太郎の嫁・榛名

Ａ．名前だけね！

Ａ．まぁ、時代が同じだけに似たエピソードはあるけど。「お正月」は15年前に書いたんやけど、
その時に書けなかったウラ話や想いが「お代り」にはあります。
「お正月」は20世紀の家族の話で、120年間という設定がドラマッチックやし、悪もんが出てこない平和な話。
「お代り」は各シーンが30年～50年間隔で展開されるから、各シーンにドラマチックな要素が多いです。
各シーンはもちろん前シーンの繋がりを持っているけど、登場人物はガラッと変わるから、
役者は各シーンで、キチンと仕事をせなあかんから、難しいでぇ～。

Ａ．今回、最初の方は男性視点が多いかな。
「お正月」は実は、震災がテーマやねん。関東大震災でハルが東京から関西に嫁いできて、
ハルを中心とした話になっていく。そして70年経って、阪神淡路大震災に合う。
ただ、「お正月」にはそういう残酷なシーンなどは一切出したくなかった。
一応、今回は「お正月」の姉妹編みたいには思っているから、震災そのもののシーンが出てくる。
そういう辺りが芝居的にはドラマチックで、逆に言うと重いシーンでもある。
だけど、ラックとしてはあくまで人情喜劇でいきたい。
さっきも言うたけど、役者にとっては難しいと思うし、ラックとしてのハードルも高くなったと思います。
 

Ａ．明治では、ハンバーグに似たものと、海軍カレーの夜明けかなぁ。
大正ではソースが出てくる。大阪は、ホンマはソースが主流やってんで。
昭和では、ハム、チョコレート、コンビーフ、チーズフォンデュ
各時代のもっとも新しい洋食をフィーチャーしてます！
ま、平成には黒豆が出てくるけどね・・・あとは・・・あ、これは言わんとくわ。ネタばれになるから（笑）

Ａ．全くないです。
日本人って、明治開国後の流行の最先端は新しいものを食べることで、
それが美味しかろうが不味かろうが、それがステータスやってん。
けど、やっぱり当時は高いから、ちゃぶ台にナプキンだけ敷いたりして食べてた。
日本はグルメ大国と言われるだけあって、「食」に対しての意識がありすぎるねん。
だって考えてみ、コンビニには、何でもあるで！和洋中、いつでも食べられるやろ？
お堅い律儀な日本人が、当時、衣食住でスピリッツを変えずにプライドを捨てられたのは「食」だけやった。
日本人だけやで「ミシュラン」見て大騒ぎしてるの（笑）
今や洋食に飽きて、タイ料理やベトナム料理なんかもどこにでもあるやん？
日本人は食べることに関してだけは、すぐに考え変えられる。
なんか、噂になったら食べたいって思うやろ？
それは日本人だけやで♪
 

Ａ．大正！
それは開国して50年でヨーロッパの影響とかもあって、日本人が自信を取り戻していった時代。
海外に追いつけ追い越せで、日本人がキラキラしている時代だから。

Ａ．明治、昭和かな？
急激な変化のスピードがある。価値観が根底から変わる、総変わりする事件がある。
つまり、劇的な事柄が多い。劇的だから、劇にしやすいとでも言いましょうか・・・なんちって。
 

日本人は新しい「食」をどんどん欲しがったわけです。つまり「お代り」したがったのです。
あとは、ラックシステムの作品をどんどん皆さまに「お代り」してもらいたいな！という気持ちもあります！